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用饭的时候最适合看什么？

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本文摘要：用饭的时候最适合看什么？

用饭的时候最适合看什么？影戏？嗯，可能有点费心。电视剧？哈，可能节奏又太慢了。

私以为，还得是一档既轻松又有趣的综艺！看最爽的综艺，干最多的饭，做最快乐的「干饭人」。最近，就有这么一档高分综艺完完满足需求。节奏适中，气氛欢喜，温馨治愈，特别解压。

今天，香玉就来给大家先容这档好评如潮的综艺——《尹Stay》윤스테이虽然这名字听起来奇怪且生疏，但实际上却是一档老牌综艺重磅回归。许多人期待的《尹食堂3》就是它了。三年前，口碑和收视率双丰收的《尹食堂》横空出世。一时掀起了模拟谋划类综艺的热潮。

如果，你有一个时机。能够远离都会的喧嚣，从零开始。在漂亮的小岛上开一家自己的小餐馆，这种体验会有多美妙？这档综艺的焦点理念即是如此。

前两季划分在巴厘岛和西班牙的特内里费岛上举行了这一挑战。最终出现出的效果很是好，看得人笑中带泪。

划分在豆瓣上取得了9.2和9.3的超级好评。到了今年这最新的一季，因为疫情原因制作组无法出国拍摄。异域风情的小岛是无缘了。

所以，最终选址确定在了韩国海内的全罗南道求礼郡（位于韩国东南端，亦是风物秀丽的旅游胜地）。名字中的「食堂」也随之改成了「Stay」。阵容方面，则继续沿用了第二季的班底。老牌戏骨，主演过《季春奶奶》《酒神小酒》的尹汝贞统领团队，「尹Stay」中的「尹」指的即是她。

近年来凭借《名堂爷爷》《三时三餐》等综艺而被大家熟知的李瑞镇担任团队二把手。《熔炉》《釜山行》《82年的金智英》中都有精彩演出的实力派女演员郑有美作为三号人物泛起。另外两名小弟，则是一对「好基友」，朴叙俊和崔宇植。

加上这次，两人已经互助过六次之多，包罗在神作《寄生虫》中的「塑料情兄弟」。其中，朴叙俊是上一季就在的团队老人了。

而韩国时下当红的影戏小生崔宇植则是这一季才加入的新人。最后，关于这个节目，还必须要提及的是导演——罗英石，罗PD（Program Director）。综艺制作界「天花板」的存在，近些年来韩综的教父级人物。由他主导的综艺就没有一部不乐成的，而且大部门的评分都是9分朝上走。

全员高分而且特别高产，手上的经典IP一抓一大把。既有《新西游记》这种无厘头式的搞怪型，也有《三时三餐》这种慢节奏生活流。

美食，时尚，恋爱，科技，文化……种种题材的综艺皆有涉猎。罗氏出品，必属精品，这是爱看综艺的小同伴们都认可的事实。现在，《尹Stay》已经于1月8号正式放送。新鲜出炉的评分是9.6，高到难以置信。

接下来，就请大家随着香玉的眼光来看看它究竟有何看点。节目一上来的气氛就很是棒。经由上一季的磨合，整个团队已经变得很是熟稔。

随着团队成员陆续到齐。大家围坐在一起，有一句没一句地闲聊着，像极了普通人的日常。

新人宇植在一众前辈眼前倒是有些拘谨，究竟韩国有着严格到有些病态的前子弟关系。另外值得注意的是，一向以长发形象示人的郑有美小姐姐这次稀有的剪了一头短发。显得英气十足，特别悦目。

然而，和谐的气氛被罗PD的乱入打破了。由于疫情，园地受到了限制。所以节目组决议这一次将服务内容来个大升级——由谋划餐厅改为谋划民宿！此言一出，众人面面相觑。

原来谋划餐厅就足够让人焦头烂额了。如今，不仅「衣食住行」四项全都要管，还得卖力平时的休闲娱乐，不知要泯灭几多精神。也难怪瑞镇叔吐槽罗PD「做得好就能拍下一季了吧」。究竟，这已经可以算是一档全新的节目了。

而且，园地可不仅仅就是一间小民宿，而倒更像是一所主打韩式传统气势派头的度假村。设施齐全，占地面努力大，客房都是传统的韩屋。

庞大的尹Stay这么大的规模，交给五小我私家去治理，制作组可是有够「狠」的。已经进了「狼窝」，没有一点措施。

后知后觉的五小我私家只好开始分工。前两季卖力烹饪的团队主心骨，尹汝贞女士此次专门担任「老板」。李瑞镇大叔自封为掌柜，卖力诸如分配房间之类的治理事务。

有美小姐姐经由上两季的洗礼，在摒挡上已经能够独当一面，荣升主厨。叙俊在这方面也天赋十足，所以是副主厨。而剩下的一堆杂务——众人不怀美意地齐齐看向「新来的」，自然是落到了宇植身上。

搬行李，收拾房间，洗碗，扫地，准备食材，接送……「我们宇植要干几多样活啊！！！」毒舌的瑞镇叔一边这样说，一边把更多的事丢给宇植。很是地好玩。随后，一切有条不紊地展开了。

五人团队提前一天到达，熟悉设备和情况。试做明日菜谱，保证口胃过关。和客人用手机交流，保持信息通畅。

正式迎客日，则越发忙碌。一大早就要起床事情，准备当日要用到的大量食材。而此前的话一语成谶，宇植果真成了最忙碌的人。

厨房就算再忙，那也是无需随处走动的，而他却需要东奔西跑。先是随着尹老板和李掌柜巡视客房。然后又马不停蹄地赶去车站迎接主顾。

因为英语能力过关，在拎包的同时还要卖力导游。这些事做完了接着又得回到厨房帮助。「我叫宇植，我将会是你们的向导，服务生，门童，以及好朋侪。」卑微小崔，直接开启多重两全模式。

随着客人一批批入住，男女老小全部被摆设妥当。第一天的重头戏来了——丰盛晚宴。尹Stay民宿的美食，主打韩式宫廷菜，并针对公共口胃举行了改良。第一天的三大主菜是宫廷炒年糕，裹酱炸鸡块和牛肉饼。

其中，香玉以为最出彩的是牛肉饼。虽然看上去它「平平无奇」，但却尚有玄机。内里特意使用了当地特产的栗子做馅。总体上算是一道工具方混淆的改良菜。

但这也导致烹饪这道菜的工序变得庞大。为了保证牛肉的筋道，所以不能使用搅拌机。栗子则要先蒸，再取，再磨碎，再加水揉成形。

最后用牛肉包住栗子，馅先进烤箱，再上炭火。绝对是一道费时艰苦的佳肴。甜糯的栗子搭配多汁的牛肉，想想就知道一定是味道和口感俱佳。这也就是说「尹Stay」适合用饭时候看的隐藏原因。

根据香玉的小我私家明白，越是有美食的综艺，就越是要用饭的时候看！肚子很饱的情况下，才不会嘴馋！这满屏的美食，要是搁到其他时间段看到，怕是哈喇子都要流到桌子上。不愧是韩国两大知名食堂之一的尹食堂。

除去由于厨房和用餐的地方相隔有点远，送餐的时候有点手忙脚乱以外。给主顾准备美食还是驾轻就熟，很是老道。晚宴顺利竣事，主顾们都很是享受。在齐心协力之下，开张第一天十分圆满，累坏了的伙计五人组也很是满足。

一边还在聊着明天早上的摆设，一边就不自觉地进入了梦乡之中。近些年来，「慢综艺」越来越多的泛起在公共视野之中。美食是标配，生活是主题，挑战隐藏在日常之中，感动于不经意间发生。

充满着带有诗意的烟火气，离我们普通人更近，也难怪会受到接待。只是，产量愈高，趋同性也愈来愈显着。好比说此次改版的《尹Stay》就和罗英石自己的另一档王牌《三时三餐》有点相似了。

可是，两集看下来，香玉以为它还是保持住了自己的奇特性——充满着无微不至的人文眷注。罗英石向来特别善于塑造出一个极佳的气氛，然后让各式嘉宾在其中放飞自我，发挥所长，打成一片。虽然有时会现身推动事件生长，但却从来不会刻意干预。

而海内像《尹Stay》这样的节目，虽然形式上差不多。但不知为何却总是使用老套的思维，热衷于生硬地制造出一些不须要的矛盾来吸引观众的眼球。

咳咳...就不点名了殊不知「撕逼」看太多，也是会意生厌烦的。而《尹Stay》则是反其道而行之，用和谐与善意撑起了全片。在片头，节目组就用字幕表现了疫情期间还要举行户外拍摄的歉意。在罗PD的解释下，所谓「餐厅变民宿」，也并不是制作组一拍脑门就决议的。

而是思量到一些身处韩国的外国友人，在这种特殊时期肯定未能好好接触到传统的韩式生活方式。所以邀请他们来体验一番，「顺带」，拍个综艺。大到日程摆设，小到房间中的伴手礼，以及面临可能的素食主义者准备好素食菜单的细节。无一不体现着节目组用心的态度。

卖力谋划的五人组也是人文体系的重要一环。尹老板，依然是谁人看上去一本正经，实际上爱开顽笑的优雅老太太，英语流通的她和谁都能攀谈起来。

李掌柜，迷人大叔，平时有点坏坏的，但做起事来却一丝不苟。郑有美大厨，知性玉人，在厨房忙得不行开交时都能保持气质。

朴叙俊，宝藏帅哥，出人意料的是他居然对烹饪饶有兴趣，充满敬意。为了能做好节目里要做的菜，还在家里时就重复举行了训练。至于节目里每小我私家都喜欢的宇植，是位能刻苦耐劳的可爱青年。看着有些呆，但实际上很是注意他人的感受。

见到主顾中有小朋侪，便特意去超市买了巧克力，但真正送出前还是记得询问家长是否合适。而明星伙计们也不是唯一的主角。节目的镜头也瞄准了来住宿的普通客人们。

在他们身上，也都有着很是有趣的瞬间。来自美国的四口之家，家中两个孩子还小，用餐的时候想喝可乐。

可是，尹Stay并未备有可乐。于是，李掌柜便特意出去采购。

意识到可乐费了好长时间才来，一家人也察觉到可能是无意之中贫苦到别人了。以为歉仄之余，怙恃立马要求两个孩子一定要劈面说出谢谢。来自澳大利亚和荷兰的两个小哥的履历则更为神奇。他俩很是很是很是地健谈，只要一拍到他们都是在说话。

现在在韩国学习影戏的他们，注意到了宇植的「迷之面熟」。宇植大方表现，「我出演过《寄生虫》」。两个小哥直接就惊呆了，说自己就正在写关于《寄生虫》和奉俊昊的论文，怎么能没认出来！宇植走后，他俩一脸开心地敲手机向朋侪炫耀。人与人不经意间的相遇——「像梦一样」他们如是说道。

这即是罗氏综艺总是能收获乐成的原因。它的内核永远是指向生活中一切值得憧憬的优美。

这可能是朋侪们之间一起努力时的愉悦。也可能是辛苦事情后他人的赞许。或可能是家庭中温馨的日常。

还可能是发生意外时的惊喜。在罗氏综艺中人们总能获得慰藉，发现生活的感人之处。

不仅是综艺内部——只要是出演了罗氏综艺的嘉宾，关系就会越来越好，越来越像一家人。也指向综艺外部——对观众们的影响。

正如香玉开头所说，很是地「下饭」。这既是字面意思，悦目得能让人胃口大开。也是抽象的凝练。

在彰显出情怀的同时，唤起我们对于人生的热爱。是对于生活的一味绝佳佐料。

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